Descrição
Conheça o Gotardo, uma receita suíça com autêntico terroir mineiro. Maturado por 60 dias em madeira de cumaru, este queijo revela uma casca florida e complexa. Com interior fechado e massa untuosa, o Gotardo oferece um sabor envolvente de frutas secas, como castanhas e coco. Uma verdadeira experiência sensorial que une tradição suíça e o caráter único de Minas Gerais.
Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2023.
R$ 145,00kg
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Peça – média 200g
Produto artesanal com peso variável.
O valor final pode sofrer ajuste após pesagem no envio.
Validade: 03 meses
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