Descrição
O Queijo possui maturação mínima de 30 dias, massa cremosa e o sabor levemente ácido ao mesmo tempo que marcante, sendo que, com tais características, é um Queijo que transita muito bem em diversas combinações, seja comum cafezinho, vinhos ou até mesmo com cervejas artesanais. É elaborado com Sal, Pingo, Coalho e Leite Cru de Gado mestiço, predominantemente da raça Girolando, criado livre em Pasto. Medalha de Bronze no Mundial Du Fromage em 2019.
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Merendeiro – média 350g
Produto vendido na unidade.
Validade: 06 meses.





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